下堂薗 元 今日の「お酒とごはん 三日月」。
我が家の食堂「お酒とごはん 三日月」。今日も美味しゅうございました。
「お酒とごはん 三日月」の紹介記事はこちら。
いつものように、ビールはハートランドからスタート。
本日のお通し。お腹がすきすぎて、ちょっと食べてからの撮影。茶碗蒸しがうますぎた。
今日もお酒は日本酒。三日月の食事は、やっぱり日本酒。
きゅうりとキムチの和え物。辛いのが苦手な私も美味しく食べれて、ほとんど自分が食べた。
うますぎる蒸し鶏。うますぎたため、娘がほとんど食べて、私と万里子は1切ずつ。
こちらは万里子の好み。ポン酢で炒めたミミガー。酒の肴に最高。
牡蠣ときのこのアヒージョ。牡蠣の旨味の引き出し方がやばい。
高知の酒米を使った酔鯨。ボディーがしっかりとしている。私好み。
三日月の定番。里芋のコロッケ。これ、食べるべし。
クリームチーズと海苔とじゃこ。にんじんのスモークもついてきた。海苔にクリームチーズとじゃこを巻いて食べる。やばし。
今日の〆は、たまごかけごはんでした。
